
いなだは塩漬けしたブリを、
1ヶ月かけて天日干しいたします。
その中でも10本干してもガンコ親父の
目にかかるのは1〜2本と、
富山の誰もが認める厳選商品です。
この道40年のガンコ親父が、
一枚一枚丹精込めて切った
いなだをどうぞご賞味ください。
ご贈答用に化粧箱もご用意致しております。
〜いなだのこだわり〜
1枚1枚この道40年のガンコ親父が丹精込めて切っている。
いなだといってもピンからきりまで10本干しても
親父の目に叶うのはせいぜい2本。
1ヶ月かけてでき上がる大変時間のかかる代物なのです。
【お問い合わせ】エビタニ〈海産珍味〉
■富山県富山市新富町1-2-3 CiCB1F(富山駅前)
■TEL:076-441-5093
■営業時間 AM9:00~PM7:00
⇒エビタニの海産珍味もたくさん出店中!!!
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