麺家いろはのメインメニュー『つけめん』
2009.07.29

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濃厚な魚介の風味が薫る黒醤油スープ。
麺は茹で上がった熟成深層水麺を洗ってぬめりを取り、
冷やして引き締めることで、麺本来の小麦の香ばしさが味わえる。
ブラックつけめんと、激辛みそ味の赤辛つけめんの2種類。
 
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■麺家いろは〈らーめん〉
□富山県富山市新富町1-2-3 CiC 4F(富山駅前)
□TEL:076-444-7211
□営業時間 AM11:00〜PM9:00
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麺家いろは

menya iroha
ラーメン
■営業時間/AM11:00~PM9:00
■TEL. 076-444-7211
■URL. www.menya-iroha.com
■MENU.
「黒」らーめん(しょうゆ)、「白」らーめん(しお)、「薬膳」みそらーめん、「薬膳」激辛みそらーめん、いろは餃子、白エビ天ぷら、越中仕込おでん etc...
富山湾の深層水と白エビの富山ならではのこだわりらーめん。