
黒作りとは、イカ墨を加えて作った
北陸ならではの、真っ黒なイカの塩辛のことです。
イカ墨を加えることで、コクと旨味が増した黒作りを
サクサクのチップスにとじこめました。

試食もご用意しております。
北陸限定の味を、ぜひ食べてみてください。

■いかの黒作りチップス 530円
【お問い合わせ】川上鱒寿し店
■富山県富山市新富町1-2-3 CiCB1F(富山駅前)
■TEL:076-431-5968
■営業時間 AM9:00~PM7:00
