深海魚をせんべいにしました 【げんげせんべい】
2009.12.09
富山湾の深海魚、幻魚（げんげ）を使って
サクサクのせんべいをつくりました。
富山湾の深海にすみ、
体がプルプルとした寒天質（ゼラチン状）に覆われた幻魚（げんげ）。
そんな神秘的な海の幸を錬り込んだ
コラーゲンたっぷりのせんべいです。
試食もご用意しております。
■げんげせんべい 370円
【お問い合わせ】川上鱒寿し店
■富山県富山市新富町1-2-3 CiCB1F（富山駅前）
■TEL:076-431-5968
■営業時間 AM9:00～PM7:00
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CiCうまいちゃ横丁では自慢の日本海の美味を取り揃えております。
大切な方へ富山の幸をおくりませんか？
贈答品としても人気が高い商品ばかりです！
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川上鱒ずし店
鱒ずし
■営業時間／AM9:00～PM7:00
■TEL. 076-431-5968
■URL. store.shopping.yahoo.co.jp/cic-b1/
■MENU.
鱒ずし、のり巻いなり寿し、かまぼこ、ほたるいか加工品、沖漬、塩辛、酢の物・せんべい、白えび加工品・せんべい、ちょうど一口の鱒ずし etc…
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川上の鱒寿しは職人の「納得できないものは売らない」のこだわりで、日夜努力いたしております。富山の名品として古くから親しまれてきた「鱒寿し」。一人前用の「1段重ね」と大勢でいただける「2段重ね」をご用意しております。
