黒作りは日本海でとれた新鮮なイカを原料にして、 そのイカのスミであえた塩辛です。 富山を代表する特産品として、人気の商品です。 お酒のおつまみや、温かいごはんと一緒にお召し上がりください。 ■いか黒作り 大 350g 1050円 小 160g 525円 『うまいちゃ横丁オンライン』でも販売中!こちらからどうぞ。