富山湾の宝石を味わい豊かに 【ほたるいか甘露煮】
2010.07.19
富山の珍味、ほたるいかを
味わい豊かな甘露煮にしました。
上等のみりんと醤油でじっくりと炊きあげ、
獲れたてのほたるいかの風味、姿形を損なうことなく、
甘辛く味付けした一品です。
■ほたるいか甘露煮 200g 1050円
『うまいちゃ横丁オンライン』でも販売中です。こちらどうぞ。
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小島屋
海産物
■営業時間／AM9:00～PM7:00
■TEL. 076-431-9346
■URL. www.kojima-ya.co.jp
■MENU.
干いなだ（スライス 70g）2,625円、干いなだ（スライス 140g）5,250円、干げんげ（200g）1,260円、干にぎす（400g）1,050円、丸干いか（スミ入り 500g）1,260円、巻鰤（100g）1,050円 etc…
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富山湾は、海の幸の宝庫。日本海の自然のうまみをそのままに、おいしい海産品に仕上げました。磯の香りとまごころを伝える小島屋の海産品を、どうぞお歳暮の贈り物としてご利用ください。
